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Tanti apicoltori dal Beigua al Concorso Mieli dei Parchi di Liguria

Evento finale a Savignone domenica 22 novembre 2015

Sarà il Parco dell'Antola ad ospitare la giornata conclusiva dell'edizione 2015 del Concorso "Mieli dei Parchi della Liguria", la manifestazione che premia l'eccellenza delle produzioni regionali.

Entro il termine del 1 settembre gli apicoltori hanno dovuto consegnare i campioni di miele che ora verrano sottoposti ad analisi chimico-fisiche presso il Laboratorio Regionale per le Analisi dei Terreni e delle Produzioni Agroalimentari di Sarzana e a valutazione organolettica da parte di una giuria di assaggiatori iscritti all'Albo Nazionale degli Esperti in analisi sensoriale del miele per definirne caratteristiche e pregi.

Anche quest'anno il comprensorio del Beigua è ben rappresentato, con 19 apicoltori provenienti dai Comuni di Campo Ligure, Cogoleto, Masone, Rossiglione, Tiglieto, Sassello, Stella, Varazze e Genova Voltri e 34 campioni di miele presentati per le analisi: in prevalenza millefiori ma anche monoflora di castagno, erica e robinia.

Appuntamento dunque a Savignone domenica 22 novembre per conoscere, al termine del convegno specialistico dedicato all'apicoltura, quai sarano le eccellenze produttive e gli apicoltori premiati.

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