Le eclogiti, particolari rocce presenti principalmente nella zona di Vara, presentano una colorazione molto scura ma, a distanza ravvicinata, si può riconoscere il rosso scuro del granato ed il rosso violaceo metallico del rutilo all'interno della matrice verde scura dei pirosseni; possono inoltre essere presenti bande bluastre formate dalla presenza di anfiboli sodici (glaucofane).
Queste rocce sono dovute a un metamorfismo di pressione molto elevata (8-10 kbar = circa 30-50 km) e bassa temperatura (470 C) su precedenti rocce basaltiche. Le eclogiti possono essere chiamate anche metabasiti (basalti metamorfici) in facies eclogitica (alta pressioneassa temperatura). Queste rocce danno la misura della profondità estrema raggiunta dalla roccia e del suo percorso di risalita. Sono rocce piuttosto rare poichèdifficilmente gli equilibri mineralogici di alta pressione si mantengono fino in superficie.
